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2010/09/25

ぶちうま 初代けいすけ こうかいぼう

014021022 何度目かの訪問になるラーメン店である。
左写真:新宿御苑「ぶちうま」9月6日 この辛さは間違いがない。暑い夏には最適である。
中写真:本郷三丁目「初代けいすけ」9月20日 インパクトがある黒味噌スープはおいしい。太い麺によく合う。もやしなどの野菜が多いのもうれしい。
右写真:門前仲町「こうかいぼう」9月25日 5年ぶりくらいに来て、大感動!以前と同じ、それ以上とも言える。地元に愛されている優しいラーメンだ。麺、スープ、メンマ、チャーシューなどのバランスが取れている。夫婦のコンビネーションがいいから、行列した後でも、さわやかな接客を受けられる。この雰囲気も人気の秘密だろう。こんなおいしいラーメン1杯が600円という安さも信じられない!また、来たくなる。

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