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2010/02/13

あおば 三歩 克味

100131_124400100207_113741100211_125152 「石神秀幸ラーメンSELECTION2010」を片手にラーメン探訪は続く。(写真をクリックすると大きくなります。)
左写真:武蔵境「支那そば あおば」1月31日 正統な支那そば・正油ラーメンでおいしい。細麺に合っている。チャーシューたっぷりで、これまたうまい。スープがもったいないくらい多い。
中写真:稲城長沼「らーめん 三歩」2月7日 穏やかなスープの味はかなりいける。チャーシュー、ネギ、玉子も優しくおいしい。
右写真:曙橋「麺匠 克味」2月11日 どろっとした味噌スープはかなりうまい。次にマー油を溶かす、その次にトーバンジーを溶かす、これによって3種の味が楽しめるのは最高!

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