思い出のラーメン店④ 純連

　新幹線に乗って、わざわざ新横浜のラーメン博物館へ行ったことがある。
　どのお店も繁盛していて行列になっていたのを覚えている。
　私はお目当ての「純連（すみれ）」に一目散に駆けつけた。そして、その時食べた味噌ラーメンの衝撃は忘れられない。新幹線に乗ってやってきた甲斐があったと思った。私にピッタリとフィットした。
　しかし、その後、早々には新幹線には乗れない。食べたい気持ちは募るばかりなのだが。
　そしたら、やがて、高田馬場に「純連（じゅんれん）」ができた。基本的に「純連（すみれ）」の姉妹店であり、同様なラーメンを出している。（逆に、ラーメン博物館に「純連（すみれ）」は現在ない。）
　微妙なところでは両者は異なるし、当然最初の衝撃度からは落ちるが、私としては満足しており、時々食べに行く。（写真は本日7月12日に食べに行った時のものである。）