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2005/08/23

ラーメン店めぐり

05-08-23_19-53 子どもの頃からラーメンは好きだった。
 それが今まで行ったことのないラーメン店に行くことに情熱を持ち、食べに行ったラーメン店をリスト化するなどを始めたのは平成9年度頃からである。
 そして、それは平成13年度にピークを迎える。週2回くらいのペースで食べ歩き、年間で124軒のお店に行った。これはちょっと異常のようだが、「東京のラーメン屋さん」サイト主宰の「とらさん」は1日2回、年間700杯くらいのラーメンを食べているというのだから、桁が違う。
 私はその後、訪問するラーメン軒の頻度は減り続けた。今年度(平成17年度)は週1回くらい(土曜又は日曜が多い)、年間50軒くらいになりそうである。
 なぜ、減ってきたのか。その理由の第一は、都内ラーメンの有名店はほとんど訪問してしまったことにある。ところで、現在、都内ラーメン店は飽和状態にある。ブームのピークも過ぎたと思われるし、質的にも一定の到達点に来た。したがって、水準の低いラーメン店はどんどん閉店している。
 訪問が減ってきた私の方の第二の理由は、健康のためである。なぜなら、健康診断で総コレステロール、中性脂肪がここ数年高い数値で推移しているのを見ると、考えさせられる。これは要注意!となる。
 いずれにしろ、これからもラーメンとは楽しく付き合っていきたい。

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