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2005/05/20

5月上旬に食べたラーメン

05-05-20_20-02050520_20020005-05-20_20-03左写真:Saijo(品川)5月4日 ラーメンテーマパーク「品川の麺達七人衆」の1人。伝説の塩ラーメンのスープはかなりいい。ゴールデンウィーク中ゆえ、たいへんな混雑であった。
中写真:いち(東武練馬)5月8日 一つ一つのラーメンを丁寧に作る店主の仕事ぶりに感心する。スープ、麺、具、全てが洗練されている。
右写真:凡凡ハウス(稲荷町)5月13日 紅い唐みそがポイント。これを溶かしながら食べると味が引き締まって、おいしいスープの出来上がり。


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